Nutriční hodnoty (Ostružinová zmrzlina)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 318 kJ / 2 944 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,75 g |
| Tuky | 177,50 g |
| – nasycené | 110,10 g |
| – nenasycené | 60,40 g |
| –– mononenasycené | 50,25 g |
| –– polynenasycené | 10,15 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 27,50 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 171 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 305,65 g |
| – cukry | 293,85 g |
| ––– laktóza | 12,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky ostružin | Ostružiny čerstvé | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 22.5 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |