Nutriční hodnoty (Luštěninová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 836 kJ / 1 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,68 g |
| Tuky | 13,51 g |
| – nasycené | 6,27 g |
| – nenasycené | 7,07 g |
| –– mononenasycené | 4,11 g |
| –– polynenasycené | 2,96 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 69,83 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 151,89 g |
| – cukry | 14,34 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g žlutého hrachu | Hrách žlutý loupaný sušený | 100 g |
| 100 g 100 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 100 g |
| 100 g 100 g černých fazolí | Fazole černé oko | 100 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| majoránka | Majoránka sušená |