Pečená vepřová žebírka na medu
Suroviny
- 1 kg vepřových žebírek
- Marináda:
- česnek na kostičky
- sojová omáčka
- sůl
- bílý pepř
- grilovací koření
- med
Postup přípravy receptu
Ingredience na marinádu pořádně promícháme a žebírka na noc naložíme do marinády.
Dáme do pékače, podlijeme troškou vody a ještě je pokapeme sojovou omáčkou. Pečeme cca hodinu a během pečení je otáčíme a přelíváme štávou.
Před dopečením je potřeme medem a necháme zapéct.
Poznámka od kuchařky
Nejlepší je použít tu 500ml SOY SAUCE světlou, je chutově nejlepší.
Já používám i koření hoi-sin a kung-pao.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pečená vepřová žebírka na medu
-
Oběd byl moc dobrý
přidala jsem foto a
-
úžasné foto úžasného jídla
-
no to krásně upečeno
-
Vypadají skvěle:) přidávám do oblíbených :)
-
boží -
Ono tu barvu udělá ta sojová omáčka a to koření.Recept mám od své snachy.To asijské koření tomu dodá tu barvu.
-
Jacque, parádní recept
je mi divný, že si nedala žádnou papriku a je to tak krááásně červené, že by barvilo to grilovací koření
Dávám 6.bod -
Ajajáááááááj!!!
-
Vypadají moc dobře
-
Zrovna včera jsem dělal žebírka na medu podle jiného receptu. Tento se mi zdá pikantnější, takže příště...
Dávám bod.
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
