Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečená vepřová žebírka na medu

Vepřová žebírka se již dávno přesunula z běžných polévek a vývarů na gril nebo do pekáče. Dobře okořeněná a upečená žebra jsou lahůdkou a chutnají dětem i dospělým. Díky medu vznikne lahodná křupavá kůrčička.

Hodnocení receptu je 4,6 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jacque Jacque

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby naložení

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby naložení)

Pečená vepřová žebírka na medu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 435 kJ /
1 538 kcal
Bílkoviny59,62 g
Tuky100,42 g
Vláknina7,84 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 6,12 g
Sůl14,30 g
Sacharidy98,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Suroviny na marinádu pořádně promícháme a žebírka do ní na noc naložíme. Krok 2: Žebra i s marinádou vložíme do pekáče, podlijeme troškou vody, případně je ještě pokapeme sójovou omáčkou. Krok 3: Rozehřejeme troubu na 190 °C a vložíme pekáček. Krok 4: Pečeme odkryté cca hodinu a během pečení žebra otáčíme a přeléváme šťávou. Krok 5: Před dopečením žebírka potřeme medem a necháme zapéct do zlatova. Krok 6: Podáváme s chlebem.

TIP: Jaké další marinády připravit

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2012

Poznámka autorky Jacque

Nejlepší je použít 500 ml SOY SAUCE světlou, je chuťově nejlepší.

Já používám i koření hoi-sin a kung-pao.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (142× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečená vepřová žebírka na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L0og

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečená vepřová žebírka na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L0og

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Andreaaa 16. 9. 2025 15:53
Vypadají krásně a na kolik stupňů se to prosím peče ? Děkuji ☺️

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 16. 9. 2025 21:13
Andreaaa: Dobrý večer, vepřová žebra se obvykle pečou na 170–180 °C.

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 19. 7. 2013 13:40

Pečená vepřová žebírka na medu

Pečená vepřová žebírka na medu

eva hubova eva hubova 22. 11. 2012 11:35
Oběd byl moc dobrý:-p:-p přidala jsem foto a:yes:

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 22. 11. 2012 10:34

Pečená vepřová žebírka na medu

Andreaaa 16. 9. 2025 15:56
eva hubova: Na kolik stupňů se to prosím peče ? Dekuji 🙂

Dana61 8. 8. 2012 11:54
úžasné foto úžasného jídla:yes::-D

jarka skrobakova 31. 7. 2012 17:45
no to krásně upečeno:yes::yes::-p

cookies cookies 31. 7. 2012 11:25
Vypadají skvěle:) přidávám do oblíbených :)

nofrona 31. 7. 2012 11:01
:-O:-O boží:yes::yes:

Jacque Jacque 31. 7. 2012 09:29
Ono tu barvu udělá ta sojová omáčka a to koření.Recept mám od své snachy.To asijské koření tomu dodá tu barvu.

Bibinka Bibinka 31. 7. 2012 08:42
Jacque, parádní recept;-) je mi divný, že si nedala žádnou papriku a je to tak krááásně červené, že by barvilo to grilovací koření:-? Dávám 6.bod:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 7. 2012 07:42
Ajajáááááááj!!!:-p:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 7. 2012 07:08
Vypadají moc dobře:-p:yes:

Tom Beyk Tom Beyk 31. 7. 2012 06:37
Zrovna včera jsem dělal žebírka na medu podle jiného receptu. Tento se mi zdá pikantnější, takže příště...;-):yes:
Dávám bod.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová žebírka na medu, pečená žebra na medu, marináda s medem na vepřová žebra, pečená veprova žebra na medu, pečené vepřové žebra na medu, žebírka na medu, vepřové žebírka na medu, pečená žebra na medu recept, žebírka s medem, vepřové žebírko na medu, vepřová žebra na medu, marinády na vepřová žebírka, pečená vepřová žebírka, pečená medová žebírka, nejlepsi pecena zebirka, nejlepší žebírka, žebra pečená v medové marinádě, pečena žebra s medem, marináda na vepřová žebírka, žebra na medu

Suroviny:
žebra vepřová, česnek, omáčka sojová, koření grilovací, sůl, pepř bílý mletý, med

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]