Nutriční hodnoty (Soudky z kýty a mletého masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 800 kJ / 1 147 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 84,06 g |
| – nasycené | 27,82 g |
| – nenasycené | 48,94 g |
| –– mononenasycené | 38,20 g |
| –– polynenasycené | 10,74 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 505 mg |
| Sodík | 389 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 5,60 g |
| – cukry | 4,90 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 užší a delší plátky vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| 0,5 kg 0,5 kg mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 hrsti 2 hrsti ovesných vloček | Vločky ovesné | |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 hrst plátků sušeného česneku (či česnek ze 4 velkých stroužků) | Česnek sušený | |
| 12 plátků 12 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |