Nutriční hodnoty (Kuřecí řízek po pražsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 398 kJ / 2 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 359,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 359,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 62,52 g |
| – nasycené | 15,42 g |
| – nenasycené | 39,44 g |
| –– mononenasycené | 28,50 g |
| –– polynenasycené | 10,94 g |
| ––– omega 3 | 4,55 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 3,98 g |
| Sacharidy | 1,48 g |
| – cukry | 0,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 80 g 80 g šunky (šunkový salám) | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |