Nutriční hodnoty (Dýňový závin)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 917 kJ / 1 414 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,68 g |
| Tuky | 81,75 g |
| – nasycené | 41,97 g |
| – nenasycené | 30,39 g |
| –– mononenasycené | 26,14 g |
| –– polynenasycené | 4,25 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 25,20 g |
| Cholesterol | 987 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 5,88 g |
| Sacharidy | 72,90 g |
| – cukry | 40,70 g |
| ––– laktóza | 22,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 700 g 700 g žluté dýně | Dýně čerstvá | 700 g |
| 250 ml 250 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 3 3 – 5 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 200 g 200 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový |