Nutriční hodnoty (Dýně a brambory zapečené se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 151 kJ / 1 709 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,05 g |
| Tuky | 43,53 g |
| – nasycené | 11,83 g |
| – nenasycené | 28,82 g |
| –– mononenasycené | 21,11 g |
| –– polynenasycené | 7,71 g |
| ––– omega 3 | 2,10 g |
| Vláknina | 57,56 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,75 g |
| Sacharidy | 246,80 g |
| – cukry | 40,28 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg oranžové dýně | Dýně čerstvá | 1000 g |
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička garam masala | Garam masala | 5 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sůl | Sůl mořská |