Nutriční hodnoty (Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 992 kJ / 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,33 g |
| Tuky | 69,42 g |
| – nasycené | 8,85 g |
| – nenasycené | 59,23 g |
| –– mononenasycené | 50,28 g |
| –– polynenasycené | 8,95 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 183 mg |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 16,76 g |
| – cukry | 4,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší kotlety | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 10 10 menších žampionů | Žampion čerstvý | |
| 100 g 100 g sušených rajčat v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje ze sušených rajčat | Olej olivový | 45 ml |
| 5 5 i více lžic smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| 3 3 roztlučené kuličky zeleného pepře | Pepř zelený | |
| 3 kuličky 3 kuličky celého pepře | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská |