Nutriční hodnoty (Cizrnovo - cuketové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 316 kJ / 1 032 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,41 g |
| Tuky | 27,01 g |
| – nasycené | 5,49 g |
| – nenasycené | 16,10 g |
| –– mononenasycené | 9,00 g |
| –– polynenasycené | 7,10 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 68,68 g |
| Cholesterol | 519 mg |
| Sodík | 240 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 102,99 g |
| – cukry | 9,68 g |
| ––– laktóza | 0,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g cizrny | Cizrna | 180 g |
| 1 1 malá cuketa (nebo 1/2 větší) | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekaného kopru | Kopr nať čerstvý | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička strouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 60 g 60 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 60 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 1.25 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušené saturejky | Saturejka sušená | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový |