Nutriční hodnoty (Pirožky s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 939 kJ / 2 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 73,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,49 g |
| Tuky | 228,86 g |
| – nasycené | 99,99 g |
| – nenasycené | 117,03 g |
| –– mononenasycené | 97,91 g |
| –– polynenasycené | 19,11 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 3,70 g |
| Sůl | 9,20 g |
| Sacharidy | 105,85 g |
| – cukry | 8,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g mletého masa | Vepřový ořez | 250 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 200 g 200 g slaniny (nebo špeku) | Špek | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletý kmín | Kmín mletý |