Nutriční hodnoty (Kuřecí ve sladkokyselé omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 102 kJ / 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 6,42 g |
| – nasycené | 1,68 g |
| – nenasycené | 3,78 g |
| –– mononenasycené | 2,54 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 8,85 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 4,75 g |
| Sůl | 11,30 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
| – cukry | 16,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecího masa | Kuře prso | 500 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari | Kari | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1 1 červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3-4 listy 3-4 listy čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| houby shiitake (čínská houba, lze přidat i jiné) | Shiitake čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička octu | Ocet lihový | 5 ml |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 5 lžic 5 lžic sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 75 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky škrobu | Bramborový škrob | 10 g |
| zelenina | Mrkev čerstvá |