Nutriční hodnoty (Závin mnoha chutí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 251 kJ / 4 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 55,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,05 g |
| Tuky | 189,66 g |
| – nasycené | 25,88 g |
| – nenasycené | 149,22 g |
| –– mononenasycené | 105,07 g |
| –– polynenasycené | 44,15 g |
| ––– omega 3 | 12,60 g |
| Vláknina | 36,03 g |
| Cholesterol | 576 mg |
| Sodík | 456 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 642,19 g |
| – cukry | 192,62 g |
| ––– laktóza | 23,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 600-650 g 600-650 g pol. mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 625 g |
| 21 g 21 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 4 4 ks jablek nakrájených na kostičky | Jablko čerstvé | 600 g |
| skořice mletá | Skořice ceylonská mletá | |
| cukr | Cukr bílý | |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrst hrst rozinek | Rozinky | |
| cukr | Cukr bílý |