Kuřecí maso na žampionech
Papunka
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 50 g žampionů
- 1 ks drůbežího bujonu (bezlepkový)
- pepř
- sůl
- máslo
- olej
- voda
- škrob
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso naklepeme, zlehka osolíme, opepříme a na oleji zprudka opečeme. Poté ho vyndáme na talířek.
Očištěné žampiony nakrájíme a lehce podusíme na másle (v jiné pánvičce). Žampiony poté přidáme do výpeku po mase, přilijeme vodu a přidáme bujon.
Tuto směs (omáčku) povaříme než se bujon rozpustí a ochutnáme, pokud je omáčka příliš slaná přidáme opět vodu.
Omáčku zahustíme škrobem, který si rozmícháme ve vodě.
Na závěr přidáme maso a chvíli povaříme.
Podáváme s rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 95 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí maso na žampionech
