Nutriční hodnoty (Pomazánka z kuřecích jatýrek s pikantní příchutí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 573 kJ / 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,36 g |
| Tuky | 38,77 g |
| – nasycené | 8,95 g |
| – nenasycené | 23,76 g |
| –– mononenasycené | 19,11 g |
| –– polynenasycené | 4,65 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 12,36 g |
| Cholesterol | 2,24 g |
| Sodík | 362 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 38,53 g |
| – cukry | 16,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400-500 g 400-500 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 450 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 dl 1 dl rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 100 g |
| špetka špetka oregana | Oregano sušené | |
| špetka špetka bazalky | Bazalka čerstvá | |
| špetka špetka libečku | Libeček čerstvý | |
| 1-2 Pl 1-2 Pl olivového oleje - podle hustoty pomazánky | Olej olivový | 16.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 PL 2 PL červeného vína | Víno červené suché | 30 ml |
| chilli paprička nebo ostrý kečup - jen pro milovníky ostrých pokrmů | Chilli paprička čerstvá |