Nutriční hodnoty (Kuřecí plátky s ostrou zeleninou a vajíčkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 594 kJ / 1 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 171,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,44 g |
| Tuky | 39,49 g |
| – nasycené | 10,09 g |
| – nenasycené | 19,55 g |
| –– mononenasycené | 14,54 g |
| –– polynenasycené | 5,02 g |
| ––– omega 3 | 1,07 g |
| Vláknina | 4,32 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,54 g |
| Sacharidy | 12,02 g |
| – cukry | 4,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg kuřecí prsa (můžou být i vepřové plátky) | Kuře prso | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 3 papriky špičaté | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 plechovka 1 plechovka loupaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | |
| 2 2 feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| 100 g 100 g šunky nebo salámu ( krájený ) | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| worcester | Worcestrová omáčka | |
| 8 plátků 8 plátků sýru toustového | Gouda 45% t. v s. | |
| 4 4 vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| ředkvička na ozdobu | Ředkvička čerstvá |