Nutriční hodnoty (Métské krkovičkové závitky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 608 kJ / 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,97 g |
| Tuky | 84,42 g |
| – nasycené | 41,12 g |
| – nenasycené | 42,20 g |
| –– mononenasycené | 36,05 g |
| –– polynenasycené | 6,16 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 6,46 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 17,90 g |
| – cukry | 4,98 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krkovice | Vepřová krkovice | |
| 2 ks 2 ks métský salám ( já měla už pouze jeden, tak jsem přidala čajovku) | ||
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| čerstvý libeček | Libeček čerstvý | |
| žampiony | Žampion čerstvý | |
| 4 plátky 4 plátky uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| špetka špetka sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 5 kuliček 5 kuliček pepře | Pepř černý | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| 1 PL 1 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |