Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rýže dušená v troubě
Rýže připravená v troubě je sypká a velmi chutná. Svou chutností předčí i rýži připravovanou v rýžovaru. Takto připravená je vynikající i na zavářku do polévek, neboť nemá již tendenci se rozvařit.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 181 kJ / 1 477 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,38 g |
| Tuky | 35,41 g |
| Vláknina | 10,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 262,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200-230 °C. Do konvice dáme vařit vodu. Zvolené množství rýže nasypeme do mísy z varného skla, propláchneme několikrát pod studenou vodou.
Krok 2: Osolíme, vložíme cibuli s napíchaným hřebíčkem, přidáme asi olej a zalijeme vroucí vodou. Vody dáme tolik, kolik je rýže (asi 1 cm vody nad rýži). Musíme počítat asi s jedním centimetrem od okraje mísy.
Krok 3: Přikryjeme poklicí a vložíme do vyhřáté trouby a po chvíli, kdy rýže začne prudce bublat (jakoby pěnit) troubu vypneme a necháme tam rýži "dojít" (zhruba 30 minut).
Krok 4: Rýži vidličkou načechráme a použijeme jako přílohu.
Zveřejněno 23. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýže dušená v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mQRA
Moje poznámka
Rýže dušená v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mQRA
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 10 minutami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 51 minutami
Dalgona sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 19 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 23 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 3 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 3 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 10 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 11 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 12 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 12 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 14 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 15 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 15 hodinami
Tématické fráze:
vareni ryze v troube,
dušena rýže,
jasmínová rýže příprava v troube,
rýže dušená recept,
rýže vařená v troubě,
jak se vari ryze v troube,
ryze dusena,
jak upéct rýži,
pečená jasmínová rýže,
varena ryze v troube,
výborná rýže,
příprava dušené rýže,
jak se peče rýže,
ryže vtroubě,
jak se dela ryze v troube,
dušená jasmínová rýže,
babicova rýže,
dusena ryze recept,
rýže pečená v troubě,
jak se peče rýže v troubě
Suroviny:
rýže dlouhozrnná,
cibule,
olej,
sůl,
koření hřebíček,
voda
Komentáře (15)
a ještě rada pro ty, kdo stejně jako já nemají rádi cibuli ... nedala sem celou ale jen pár "sukniček" (aby se neřeklo) spolu s hřebíčkem do papírového sáčku na čaj (kupuju v DM) a funguje to taky
A musím říct že to je ta nejlepší rýže jakou si doma jeden může udělat! Ještě když byl můj syn se mnou vždycky po obědě se pak ještě k pekáčku posadil a cpal se tak dlouho dokud neměl dost. Tati - ta je tak dobrá!
Ještě jsem chtěl napsat že tam dávám tři lžíce panenského olivového oleje. Nejprve jsem měl obavu jestli pak nebude rýže chutnat po něm ale naštěstí tomu tak není.