Nutriční hodnoty (Matjesy ze sírovce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 280 kJ / 1 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,16 g |
| Tuky | 99,64 g |
| – nasycené | 12,38 g |
| – nenasycené | 85,14 g |
| –– mononenasycené | 22,06 g |
| –– polynenasycené | 63,09 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 19,10 g |
| – cukry | 9,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g sírovce žlutooranžového | Hřib čerstvý | 150 g |
| 20 kuliček 20 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 20 kuliček 20 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 10 10 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| 5 kuliček 5 kuliček sacharinu | E954 - Sacharin a jeho soli | |
| 2 2 cibule na kolečka | Cibule čerstvá | 140 g |
| 100 ml 100 ml octa 8% | Ocet lihový | 100 ml |
| 100 ml 100 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 100 ml |
| 700 ml 700 ml vody | Voda | 700 ml |
| sůl | Sůl mořská |