Nutriční hodnoty (Sekaná s pohankou a zelenou jarní cibulkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 720 kJ / 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 117,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,30 g |
| Tuky | 31,20 g |
| – nasycené | 8,96 g |
| – nenasycené | 14,04 g |
| –– mononenasycené | 10,82 g |
| –– polynenasycené | 3,22 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 2,15 g |
| Cholesterol | 918 mg |
| Sodík | 836 mg |
| Sůl | 2,17 g |
| Sacharidy | 29,35 g |
| – cukry | 2,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 2 hrsti 2 hrsti pohanky | Pohanka loupaná | |
| 1 hrst 1 hrst zelené jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 rohlík máčený v mléce | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| římský kmín | Římský kmín mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| instantní pohankové vločky na zahuštění | Vločky pohankové |