Nutriční hodnoty (Okurkový salát s Vegetou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 926 kJ / 1 416 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,08 g |
| Tuky | 3,84 g |
| – nasycené | 1,48 g |
| – nenasycené | 1,78 g |
| –– mononenasycené | 0,44 g |
| –– polynenasycené | 1,34 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 66,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13,43 g |
| Sůl | 32,75 g |
| Sacharidy | 298,25 g |
| – cukry | 272,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 kg 3 kg okurek | Okurka salátová čerstvá | 3000 g |
| 4-6 4-6 středně velkých cibulí | Cibule čerstvá | 350 g |
| 1 lžička 1 lžička Vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 300 ml 300 ml octa | Ocet lihový | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce soli | Sůl mořská | 30 g |