Opilcův kapr
Opilcův kapr je netradiční, ale velmi chutná úprava tradiční vánoční ryby. Pečený na másle a oleji, zalitý pivem a provoněný česnekem, bylinkami a kmínem nabídne šťavnaté maso a výraznou chuť, která příjemně oživí sváteční menu.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Porce ryby pokapeme citronem a necháme odležet.
Krok 2: Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Krok 3: Rybu potřeme utřeným česnekem, posypeme kmínem a obalíme ji v mouce s trochou sladké papriky.
Krok 4: V pekáči rozpálíme olej s máslem. Do pekáče vložíme rybu.
Krok 5: Pekáč vložíme do trouby a pečeme při 180 °C dozlatova. Po 15-20 minutách rybu otočíme, přilijeme pivo, přidáme bylinky a dopékáme zhruba 10-15 minut.
Krok 6: Rybu podáváme s bramborovým salátem či vařeným bramborem.
Zveřejněno 22. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opilcův kapr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Y8g
Moje poznámka
Opilcův kapr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Y8g
Nejnovější recepty
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 5 minutami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 2 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 2 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Naložený gothaj se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlé kakaové košíčky s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonézová hrnkovka
brtna před 46 minutami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 2 hodinami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 2 hodinami
Obědový těstovinový salát
anetaprochazkova263 před 3 hodinami
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Rock44 před 3 hodinami
Hrníčková bublanina
teufel před 4 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Eevey před 4 hodinami
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 5 hodinami
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 13 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 18 hodinami
Suroviny:
kapr,
citron,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
máslo,
olej,
pivo světlé,
petrželka,
koření oregáno,
bazalka čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.