Nutriční hodnoty (Jemné vlny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 190 kJ / 6 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,80 g |
| Tuky | 414,89 g |
| – nasycené | 250,27 g |
| – nenasycené | 142,12 g |
| –– mononenasycené | 125,81 g |
| –– polynenasycené | 16,31 g |
| ––– omega 3 | 2,42 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 2,69 g |
| Sodík | 890 mg |
| Sůl | 2,74 g |
| Sacharidy | 507,44 g |
| – cukry | 225,94 g |
| ––– laktóza | 17,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru (dala jsem asi 170g a stačí to ;-)) | Cukr bílý | 200 g |
| Špetku Špetku soli | Sůl mořská | |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kakaového prášku | Kakao prášek | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 500 ml 500 ml smetany na šlehaní | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 1 1 Vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 ztužovač | Ztužovač šlehačky | |
| Višně - vypeckované | Višně čerstvé |