Šunkofleky II

Pojďme si zavzpomínat a připravit si šunkofleky - výborné, syté jídlo, které většina z nás zná již od dětství. Těstoviny, zapečené s uzeným masem a cibulí, zalité rozšlehanými vejci se smetanou a kořením můžeme na závěr posypat ještě nastrouhaným sýrem.

Lusinda79

23 názorů

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 110 min

110 min (110 min příprava)

1. 12. 2008 20:17

Šunkofleky II, Právě upečené — Právě upečené

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 510 kJ / 1 556 kcal
Bílkoviny	66,96 g
Tuky	51,63 g
Vláknina	11,45 g
Cholesterol	979 mg
Sodík	439 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	201,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uzená žebra uvaříme s cibulí a kořením. Maso vyjmeme a obereme.
Ve vývaru uvaříme těstoviny tak, aby nebyly příliš měkké.
Ve vymazané zapékací míse smícháme těstoviny, obrané maso a pár lžic uzeného vývaru.
Necháme v troubě lehce zapéci, přidáme jarní cibulku nakrájenou na kolečka, promícháme a zalijeme vejci, našlehanými se smetanou, mletým pepřem a trochou soli.
Pečeme dozlatova, povrch lze posypat i trochou strouhanky nebo uzeným sýrem.
Jak skladovat vejce, aby se nezkazila?

Poznámka autora receptu

Recept už tu je, jen jsem chtěla vložit verzi naší rodiny. Rozpis je pro cca 3-4 osoby.

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (237x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččiny šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eligie 110 min

Rychlé šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janne.e 45 min

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 65 min

Načíst další

Přečtěte si

Jako od mistra cukráře: Vysoce efektní a přesto snadné ozdoby z karamelu zvládnete podle našeho návodu i doma

Jednoduchá a levná mrkvová marmeláda ze tří surovin je skvělá na chleba i na palačinky

Máte rádi drobenku? Na německém koláči Streuselkuchen si ji užijete do sytosti

Komentáře

Marie Svarcova

18. 8. 2022 07:44

moje oblíbená dobrota, těstoviny domácí mi nikdy neztvrdly

Gregusa

4. 6. 2022 00:25

Výborný recept,

udělal podle něj a byly fakt vynikající

a vůbec nebyly ztvrdlé, ale naopak mňamózní

hortenzie

12. 2. 2022 23:54

NiKKiSeK24

26. 3. 2014 14:35

Vynikající recept

Jen pro ty co si stěžovaly že jim šunkofleky ztvrdly- Kdyby jste je dělali pořádně a hlídaly by jste si je tak by vám neztvrdly... Vím o čem mluvím, mě se to také na poprvě stalo ale byla to moje chyba.

ramona

1. 2. 2013 13:38

...jak říkala jedna předchůdkyně,nějak to ztvrdlo a je to nejídlo

a to v jídelně bylo lepší... asi malá vrstva a moc propečená,ale jak se to peče dlouho ?

Jana Zlá

14. 6. 2012 13:34

šunkofleky mam rada ale nesmi to byt suche a spalene
jinak to je tak k vyhozeni

aaura

4. 8. 2011 12:53

Tak takhle přesně dělám já....se smetanou a těstoviny vařit v uzeném vývaru...nejlepší šunkafleky, dávám bodík

Merylas (moderátorka)

4. 6. 2011 13:49

chocolate: Myslím, že jsem viděla v Kaufu

chocolate

4. 6. 2011 13:27

Nevíte holky někdo, kde koupit Kotányi na fr.brambory, který tu kdysi doporučovala Eliza mmj i na šunkofleky?Měli ho v Bille, ale asi pozměnili sortiment..