Nutriční hodnoty (Švestková zmrzlina)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 374 kJ / 2 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,06 g |
| Tuky | 109,23 g |
| – nasycené | 45,25 g |
| – nenasycené | 60,97 g |
| –– mononenasycené | 38,79 g |
| –– polynenasycené | 22,18 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 123 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 277,62 g |
| – cukry | 253,05 g |
| ––– laktóza | 10,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g vypeckovaných švestek | Švestky čerstvé | 200 g |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 3 ks 3 ks hřebíčku | Hřebíček | |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 90 g |
| 100 ml 100 ml hustého bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 100 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce mandlového griliáše | Slad kukuřičný | |
| 100 g 100 g neloupaných mandlí | Mandle neloupané | 100 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 4-8 lžic 4-8 lžic vody | Voda | 108 ml |