Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Zimní salát dle receptu Petra Novotného zaručeně překvapí všechny vaše strávníky nejen na běžné oslavě, ale i na silvestrovské party. Zelenina a ovoce jsou v salátu zajímavě naskládány a salát tak spojuje sladké a slané chutě. Vše dohromady tvoří zajímavý chuťový požitek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 668 kJ / 2 550 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,20 g |
| Tuky | 193,03 g |
| Vláknina | 10,38 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 4,97 g |
| Sůl | 12,15 g |
| Sacharidy | 107,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce dáme vařit do vroucí vody zhruba na 9 minut. Poté je prudce zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Majonézu smícháme s jogurtem. Přidáme šťávu z ananasového kompotu, mletý pepř, olej a worcestrovou omáčku, a tím vznikne zálivka.
Krok 3: Šunku a pórek nakrájíme na nudličky. Vejce nakrájíme na plátky. Tvrdý sýr nastrouháme. Kukuřici a celer přecedíme.
Krok 4: Všechny suroviny navrstvíme do skleněné mísy v pořadí: celer, kukuřice, ananas, šunka, pórek, trochu polijeme zálivkou, plátky vajec, která potřeme zbytkem zálivky, strouhaný sýr.
Krok 5: Mísu přikryjeme a dáme na 24 hodin do ledničky. Salát můžete podávat s pečivem nebo samotný.
Zveřejněno 5. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAWD
Moje poznámka
Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAWD
Nejnovější recepty
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 1 hodinou
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 2 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 12 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 11 minutami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 47 minutami
Pita chleby
Lenak před 11 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 13 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 14 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 16 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 19 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 21 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 23 hodinami
Lečo
moravectomasek 26. 6. 2026 07:55
Tématické fráze:
skládaný salát s ananasem,
skládaný celerový salát,
salát krolewski,
salat krolewski recept,
skládaný salát celerovy,
krolewski salát,
salát crolewski,
salát kolewski,
zimni salat,
zimni saláty,
salát kolewsky,
celerový salát skladaný,
skldaný salát,
skladanýsalat,
salat crolewsky,
skádaný salát,
celerový skládaný salát,
skládány salát s majonézou,
prokladany salat,
skladanej salat
Suroviny:
celer sterilovaný,
kukuřice sterilovaná,
šunka,
sýr,
majonéza,
jogurt bílý,
kompot ananasový,
pórek,
vejce,
pepř mletý,
olej,
omáčka worcesterová
Komentáře (23)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
V jedné z jeho knih je opravdu i tento salát, který tak báječně kdysi vyfotila hosta
Díky za (na obrázku) logicky adjustovaný salát
U nás se těší velké oblibě podobný salát http://www.labuznik.cz/recept/24-hodinovy-vrstveny... Je také výborný, ale při podávání z mísy to není nic, co by oku příliš lahodilo
Teď už vím, jak ho budu příště podávat...