Nutriční hodnoty (Celozrnné rohlíky s párkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 173 kJ / 2 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,65 g |
| Tuky | 63,52 g |
| – nasycené | 16,93 g |
| – nenasycené | 41,51 g |
| –– mononenasycené | 25,86 g |
| –– polynenasycené | 15,64 g |
| ––– omega 3 | 1,25 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 378,79 g |
| – cukry | 37,67 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg mouky (díl žitné) | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 70 g 70 g tuku | Margarín | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| cukr | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sezamové semínko | Sezam loupaný | |
| slunečnicové semínko | Slunečnicová semínka loupaná | |
| lněné semínko | Lněná semínka | |
| párky (počet záleží na počtu dílů dílů těsta) | Párek vepřový |