Name: Kedlubnové placky
Ingredients: 200 g zakysané smetany; 150 g kedlubny; 70 g šunky nakrájené na drobno; 2-3 lžíce nastrouhaného sýru (Eidam, Gouda); cca 3 lžíce hladké mouky; 1 vejce; 1/2-1 lžička sušeného česneku; libovolné bylinky (nemusí být); sůl; pepř; tuk na smažení

Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 3 názory

Přidat fotografii

Suroviny

200 g zakysané smetany
150 g kedlubny
70 g šunky nakrájené na drobno
2-3 lžíce nastrouhaného sýru (Eidam, Gouda)
cca 3 lžíce hladké mouky
1 vejce
1/2-1 lžička sušeného česneku
libovolné bylinky (nemusí být)
sůl
pepř
tuk na smažení

Recept si zatím oblíbilo 31 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Kedlubnu nastrouháme na hrubo. Přidáme smetanu, vejce a všechny zbývající suroviny. Těstíčko by nemělo být tekuté.
Mouku přidáváme postupně, do konzistence malinko hustšího bramborákového těsta.
Lžící klademe do rozehřátého tuku kopečky a upravíme je do placiček. Smažíme z obou stran do zlatova.
Hotové placky odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Dobré jsou teplé i studené.

Kuchařka: mika59

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kedlubnové placky

MajkaM
19. 6. 2018 20:40:44

Máme hodně kedluben, tak jsem z nich také smažila tyto placky. Chválím a určitě ještě udělám.

Odpovědět
t.omis
18. 6. 2018 19:55:41

Vypadá to výborně a lákavě...určitě vyzkouším

Odpovědět
Masula
8. 6. 2018 11:26:25

Odpovědět