Nutriční hodnoty (Smetanová okurková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 099 kJ / 263 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,55 g |
| Tuky | 2,11 g |
| – nasycené | 0,76 g |
| – nenasycené | 1,16 g |
| –– mononenasycené | 0,23 g |
| –– polynenasycené | 0,93 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 24,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,43 g |
| Sůl | 10,74 g |
| Sacharidy | 40,22 g |
| – cukry | 17,01 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 menší petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/2 1/2 malého celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1/2 kg 1/2 kg rychlokvašek (váha i s lákem) | Okurka polní kvašená | 500 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 nové koření | Nové koření | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 4 4 celé pepře | Pepř černý | |
| zakysaná smetana (kelímek) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| olej | Olej řepkový |