Nutriční hodnoty (Zelný salát se sušeným ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 477 kJ / 1 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,25 g |
| Tuky | 28,00 g |
| – nasycené | 3,37 g |
| – nenasycené | 23,04 g |
| –– mononenasycené | 10,43 g |
| –– polynenasycené | 12,61 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 58,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 145,20 g |
| – cukry | 100,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | 1500 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sušených brusinek | Brusinky sušené | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tmavých rozinek | Rozinky | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce žlutých rozinek | Rozinky | 30 g |
| 5 5 sušených meruněk | Dužina meruňky sušená | |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vinného nebo jablečného octa | ||
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý |