Nutriční hodnoty (Cuketová omáčka na špagety II)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 608 kJ / 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,33 g |
| Tuky | 34,75 g |
| – nasycené | 21,84 g |
| – nenasycené | 11,46 g |
| –– mononenasycené | 6,66 g |
| –– polynenasycené | 4,80 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 420 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 60,90 g |
| – cukry | 35,05 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| zeleninový vývar (nebo bujon) | Vývar zeleninový | |
| 190 g 190 g velký rajčatový protlak | Protlak rajčatový | 190 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sladkého kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce jíšky (nebo hladké mouky) | Jíška máslová | 30 ml |
| cukr | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |