Nutriční hodnoty (Bramborovo-ančovičková pomázánka s vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 168 kJ / 757 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 42,66 g |
| – nasycené | 14,81 g |
| – nenasycené | 17,53 g |
| –– mononenasycené | 14,46 g |
| –– polynenasycené | 3,07 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 2,20 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 504 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 28,01 g |
| – cukry | 10,01 g |
| ––– laktóza | 9,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší uvařené brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 4 4 vejce - uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 krabička 1 krabička ančoviček nebo 1 a 1/2 PL sardelové pasty | Ančovičky v oleji | |
| 1/2 1/2 polévkové lžíce hořčice - kremžské nebo dijonské | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 vanička 1 vanička měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 větší sladkokyselá okurka nebo nasekané malé kapary | Okurka polní zavařená | |
| špetka špetka kari koření | Kari | |
| 1 1 polévková lžíce změklého másla | Máslo kravské | 1 g |
| 1 1 malá krabička majolky nebo 1 malý jogurt ochucený solí a pepřem | Majonéza | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| rajčátka cherry | Rajčata cherry | |
| ředkvičky na ozdobu | Ředkvička čerstvá |