Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou

Suroviny 4 porce

4 kuřecí prsní řízky
400 g zelených fazolových lusků
4 stroužky česneku
olivový olej
máslo
200 g zakysané smetany
dijonská hořčice
200 ml vývaru
1 lžíce hladké mouky
černý pepř
červený pepř
1 lžička sušeného česneku
světlá sójová omáčka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Do misky nameleme lžičku černého a lžičku červeného pepře, lžičku sušeného česneku, přidáme 2 lžíce olivového oleje, asi 4 lžíce sójové omáčky, lžičku dijonské hořčice a dobře prošleháme.

  2. Maso nakrájíme na několik menších kusů, lehce osolíme a naložíme do připraveného nálevu.

  3. Necháme odležet.

  4. Fazolky uvaříme v osolené vodě na skus a scedíme.

  5. Česnek nasekáme nadrobno.

  6. V pánvi rozehřejeme máslo, česnek na něm necháme rozvonět, přidáme okapané fazolky a chvilku restujeme.

  7. V jiné pánvi rozpálíme asi lžíci olivového oleje a lžíci másla. Na této směsi opečeme naložené plátky masa dozlatova - asi 5 minut z každé strany - vyjmeme a spolu s fazolkami udržujeme horké.

  8. Výpek z masa zasypeme hladkou moukou, zarestujeme a zalijeme teplým vývarem. Přidáme dijonskou hořčici a na mírné teplotě necháme asi 15 minut probublávat. Dochutíme solí, případně pepřem a odstavíme z plotýnky.

  9. Po chvilce přišleháme zakysanou smetanu a už neohříváme.

  10. Na talíř klademe kopičku česnekových fazolek, na ni plátky masa a okolí polijeme hořčičnou omáčkou.

Komentáře k receptu Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou

  • cechina cechina

  • wylly wylly(neregistrovaný)

    Po zelených fazolkách se u nás doma umlátit. Recept je super.Chválíme a děkujeme. Dávám palec nahoru :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Tereza Tereza(neregistrovaná)

    dnes jsem vyzkoušela a chlap se doma olizuje az za usima:-), ta dijonská hořčice se smetanou je geniální kombinace..akorat ty fazolky pristě koupim kvalitnejsi a budu je min varit, aby byly pekne krupavoucke:-p velká dobrota, diky za recept

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Zelené fazolky jako příloho přímo miluji:-p. Foto je také moc povedené:yes:

    Odpovědět

  • ufo65 ufo65

    Vypadá to moc pěkně:-p

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    to bych si s chutí nandala. Máš to moc hezké :yes::yes::-K:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Děkuji všem za pochvalu a body.:-K

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Mňam ;-);-);-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Tak to by mi moc chutnalo kuřecí a fazolky u nás jdou:-p:-p

    Odpovědět

  • aktij2 aktij2

    Krása na talíři:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Eliza: Elí, taky to tak někdy dělávám, protože jak kuře, tak fazolky máme rádi:-p Dávám ti 4.bod

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Jani, děkuju.:-K

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Eli, tak u nás něco takového jde, jen musím fazolky nakrájet na kousky, ale jinak recept je:yes::-p a ukládám si:-))
    p.s. Jinak jako vždy foto i prezentace receptu je:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí na fazolkách kuřecí maso s hořčičnou omáčkou kuřecí prsa na fazolkách kuřecí maso s fazolkami kuřecí na zelených fazolkách kuřecí plátek na zelených fazolkách kuře s fazolkami kuře na zelených fazolkách kuřecí prsa s fazolkami kuřecí maso se zelenými fazolkami kuře na fazolkách zelené fazolky recept kuřecí platek na fazolkách kureci platek s fazolkami kuřecí prsa a zelené fazolky kureci prsicka s omackou a fazolkami kureci s fazolkama kuřecí s fazolkami kuřecí maso na fazolkách kureci steak fazolky