Nutriční hodnoty (Losos s plnenymi bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 055 kJ / 1 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 120,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,66 g |
| Tuky | 47,87 g |
| – nasycené | 4,90 g |
| – nenasycené | 25,28 g |
| –– mononenasycené | 17,54 g |
| –– polynenasycené | 7,74 g |
| ––– omega 3 | 3,31 g |
| Vláknina | 11,74 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 61,08 g |
| – cukry | 6,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g lososa | Losos filet s kůží | 600 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| větvičky větvičky tymiánu | Tymián sušený | |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 6 6 brambor | Brambor zimní | 300 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1/2 1/2 mladé cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 2 2 jasní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 plechovku 1 plechovku kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhaný sýr (já dala tvrdý kozí, ale mohl by být i parmazán) | Sýr kravský tvrdý 30% |