Nutriční hodnoty (Smetanova bramborova kase s bataty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 012 kJ / 1 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,40 g |
| Tuky | 31,50 g |
| – nasycené | 19,53 g |
| – nenasycené | 10,29 g |
| –– mononenasycené | 9,42 g |
| –– polynenasycené | 0,87 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 34,00 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodík | 241 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 244,14 g |
| – cukry | 22,14 g |
| ––– laktóza | 2,14 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 400 g 400 g (sladkych brambor) batáty | Batáty neloupané | 400 g |
| 50 ml 50 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| 30 g 30 g masla | Máslo kravské | 30 g |
| mleko dle potreby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sul | Sůl mořská |