Nutriční hodnoty (Dobré perníčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 534 kJ / 4 908 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,61 g |
| Tuky | 67,61 g |
| – nasycené | 17,54 g |
| – nenasycené | 40,75 g |
| –– mononenasycené | 25,95 g |
| –– polynenasycené | 14,80 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 4,56 g |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 949,51 g |
| – cukry | 582,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g Hery | Margarín | 50 g |
| 520 g 520 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 520 g |
| 320 g 320 g moučkového cukru | Cukr bílý | 320 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce perníkového koření | Perníkové koření | 15 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |