Nutriční hodnoty (Lasagne bez bešamelu..)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 828 kJ / 1 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 113,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 97,56 g |
| – nasycené | 38,53 g |
| – nenasycené | 53,50 g |
| –– mononenasycené | 42,50 g |
| –– polynenasycené | 11,00 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 13,95 g |
| – cukry | 10,03 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| velky protlak - 500 ml řidší - ne ten hustý | Protlak rajčatový | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| tymián | Tymián sušený | |
| baleni baleni lasagni (dají se i udělat klasika nudlové těsto vajíčko, mouka, voda vyhníst vyválet na tenko a vykrájet pláty které necháme pořádně usušit) | Lasagne | |
| cukr (na dochucení protlaku) | Cukr bílý | |
| 150 g 150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |