Nutriční hodnoty (Kuskusové bábovičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 061 kJ / 493 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,24 g |
| Tuky | 30,23 g |
| – nasycené | 12,70 g |
| – nenasycené | 12,69 g |
| –– mononenasycené | 10,61 g |
| –– polynenasycené | 2,09 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 2,96 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 13,60 g |
| – cukry | 7,78 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 hrsti 4 hrsti kuskusu | Kuskus pšeničný | |
| 1/2 1/2 menší cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 8 8 naložených sušených rajčat v oleji + (olej z nich) | Rajčata červená sušená v oleji | |
| hrst hrst černých oliv | Olivy čerstvé zralé | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 100 g 100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| pár plátků plátků sušené šunky ( nemusí být) | Pršut | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| čerstvá bazalka | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| vody (na zalití kuskusu) | Voda | |
| strouhanka na vysypání báboviček | Strouhanka pšeničná |