Nutriční hodnoty (Makovec za hubičku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 905 kJ / 3 802 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,83 g |
| Tuky | 121,29 g |
| – nasycené | 15,92 g |
| – nenasycené | 84,54 g |
| –– mononenasycené | 22,54 g |
| –– polynenasycené | 62,01 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 45,93 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 528,65 g |
| – cukry | 282,38 g |
| ––– laktóza | 23,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého máku | Mák modrý mletý | 250 g |
| 260 g 260 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 260 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 450-500 ml 450-500 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 475 ml |
| strouhaná citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| moučkový cukr na posypání povrchu | Cukr bílý |