Nutriční hodnoty (Těstoviny s dýňovou omáčkou a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 281 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,65 g |
| Tuky | 3,73 g |
| – nasycené | 1,86 g |
| – nenasycené | 1,46 g |
| –– mononenasycené | 0,66 g |
| –– polynenasycené | 0,80 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 18,48 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 391 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 49,28 g |
| – cukry | 20,96 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| balíček balíček těstovin kolínek | Těstoviny pšeničné | |
| olej | Olej řepkový | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku(velké) | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1/2 kg 1/2 kg dýně hokaido (na kostky) | Dýně Hokkaidó čerstvá | 500 g |
| 1 kostička 1 kostička zeleninového bujonu | Bujón zeleninový | 10 g |
| voda | Voda | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 dcl 1 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 12 g |
| strouhaný sýr (s modrou plísní) | Sýr kravský tvrdý 30% |