Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Medové jidáše)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 18

Energie14 701 kJ /
3 514 kcal
Bílkoviny76,15 g
– z toho živočišné bílkoviny15,21 g
– z toho rostlinné bílkoviny60,94 g
Tuky148,86 g
– nasycené86,83 g
– nenasycené54,97 g
–– mononenasycené45,46 g
–– polynenasycené9,50 g
––– omega 31,02 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 820 mg
Sodík 525 mg
Sůl1,27 g
Sacharidy458,96 g
– cukry114,99 g
––– laktóza11,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
500 g 500 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 500 g
200 ml 200 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 200 ml
100 g 100 g medu Med nepasterovaný 100 g
1 špetka 1 špetka soli Sůl mořská 1 g
21 g 21 g čerstvého droždí Droždí pekařské lisované 21 g
150 g 150 g másla Máslo kravské 150 g
2 2 žloutky Vaječný žloutek 46 g
1 1 vejce (nebo zbylé bílky) Vejce slepičí 70 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.