Nutriční hodnoty (Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 408 kJ / 1 054 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,71 g |
| Tuky | 56,89 g |
| – nasycené | 20,24 g |
| – nenasycené | 35,09 g |
| –– mononenasycené | 30,00 g |
| –– polynenasycené | 5,09 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 56,40 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 74,27 g |
| – cukry | 50,30 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 kuřecích stehen | Kuře stehno s kůží | |
| 750 g 750 g žampionů | Žampion čerstvý | 750 g |
| 1 1 kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 čerstvá chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 300-400 g 300-400 g cherry rajčat | Rajčata cherry | 350 g |
| 200 ml 200 ml 10% -ní smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 3 pl 3 pl olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená |