Nutriční hodnoty (Slané dobroty s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 370 kJ / 1 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 34,00 g |
| – nasycené | 5,72 g |
| – nenasycené | 20,18 g |
| –– mononenasycené | 8,76 g |
| –– polynenasycené | 11,42 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 431 mg |
| Sodík | 3,69 g |
| Sůl | 9,06 g |
| Sacharidy | 300,70 g |
| – cukry | 24,41 g |
| ––– laktóza | 4,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pesta z medvědího česneku | Pesto z medvědího česneku | 30 g |
| vejce na potření | Vejce slepičí | |
| hrubozrnná sůl čistá na posypání (nebo kouřová) | Sůl mořská |