Nutriční hodnoty (Strouhaná polévka čarodějka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 838 kJ / 678 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,01 g |
| Tuky | 35,57 g |
| – nasycené | 16,54 g |
| – nenasycené | 13,32 g |
| –– mononenasycené | 10,88 g |
| –– polynenasycené | 2,43 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 19,05 g |
| Cholesterol | 582 mg |
| Sodík | 671 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 40,26 g |
| – cukry | 17,18 g |
| ––– laktóza | 6,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 celý pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 menší petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/4 1/4 brokolice | Brokolice čerstvá | 125 g |
| 1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 2 trojúhelníčky 2 trojúhelníčky taveného sýra "Veselá kráva" nebo jiný tavený | Sýr tavený | 24 g |
| 150 ml 150 ml 30% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| zeleninový vývar nebo Vegetu bez chemie | Vývar zeleninový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| petrželka nebo pažitka | Petržel nať čerstvá |