Vajíčková omáčka

mika59 Kuchařka: mika59

Omáčky 5 názorů

Suroviny

1 cibule
4-5 vajec uvařených natvrdo
2 sterilované okurky
1 plná lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
cca 300-400 ml vývaru
100 ml smetany
4 kuličky nového koření
2 bobkové listy
lžička sušeného kopru (nebo lžíce čerstvého)
sůl
pepř
cukr podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme s kořením na másle. Přidáme mouku a restujeme pár minut. Zalijeme vývarem a vaříme asi 10 minut.

  2. Oloupaná vejce a okurky nakrájíme na kousky. Do povařené omáčky přisypeme okurky a po pár minutkách vaření smetanu a vejce.

  3. Dochutíme koprem, případně cukrem a už je pořádně prohřejeme. Omáčku podáváme s bramborami jako rychlé a bezmasé jídlo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 880 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vajíčková omáčka

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Viktobel: Moc děkuji za vyzkoušení ;-) Jsem ráda, že omáčka chutnala.:-K

    Odpovědět

  • Viktobel Viktobel

    Skvělý recept. Dnes jsem vařila k obědu s těstovinami a bylo to výborný... Díky :-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    mika59: brambory máš krásně opečené, ty by se mohly jíst i samotné. <3

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Nadja: To jsou jen lehce opečené brambory na pánvi..a děkuji :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Tak takovouhle omáčku jsem ještě nedělala, ale vyzkouším, ta nám určitě bude chutnat - my jsme omáčkoví. A co to máš v omajdě - opečené nebo pečené brambory nebo něco jiného? :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vajíčková omacka vajičkova omáčka recept recept na vajickou omáčka bramborovo vajíčková omáčka vajckova omáčka recept recept vajickova omáčka tamova vajickova omacka recept na vajickovou omacku recepr vajickova omacka bramborovou vajíčková omacka smetanová vajíčkova omacky omáčka vajíčková vajickova omacka recepty

Zapomněl/a jsem heslo