Nutriční hodnoty (Pomazánka z hovězího masa s kapary)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 945 kJ / 1 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,03 g |
| Tuky | 169,69 g |
| – nasycené | 22,38 g |
| – nenasycené | 132,56 g |
| –– mononenasycené | 40,96 g |
| –– polynenasycené | 91,60 g |
| ––– omega 3 | 2,34 g |
| Vláknina | 2,18 g |
| Cholesterol | 425 mg |
| Sodík | 3,07 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 7,75 g |
| – cukry | 0,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 - 400 g 300 - 400 g vařeného hovězího masa | Hovězí kýta | 350 g |
| 200 g 200 g majonézy | Majonéza | 200 g |
| 3 - 4 3 - 4 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 3 lžíce 3 lžíce kapar | Kapary | 45 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| citronová šťáva (nemusí být) | Šťáva z citrónu |