Domácí rybí prsty z kapra
Ti, co mají doma malé děti, ví, že jejich jídelníček se mnohdy skládá z pár oblíbených jídel, mezi něž se řadí i rybí prsty. Snadno jim je můžeme připravit i doma. Použijeme vařené rybí maso, dochutíme, obalíme a dozlatova usmažíme.
Postup přípravy
Krok 1: Z masa odstraníme velké kosti a maso umeleme, tím ho zbavíme malých kostiček. Toastový chleba zvlhčíme mlékem a pak podle potřeby vyždímáme. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: K masu přidáme žloutky, koření, sůl, Solamyl, navlhčený chleba a dobře promícháme.
Krok 3: Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce ho zamícháme do masové směsi. Pokud je směs řídká, zahustíme ji strouhankou, aby se směs dobře tvarovala.
Krok 4: Ze směsi tvoříme válečky, které upravíme do tvaru hranolků. Lehce je obalíme ve strouhance a smažíme v dostatečné vrstvě dobře rozpáleného oleje.
Krok 5: Jako přílohu podáváme brambory, bramborovou kaši nebo chléb a dip dle chuti.
Zveřejněno 7. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí rybí prsty z kapra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADOE3
Moje poznámka
Domácí rybí prsty z kapra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADOE3
Nejnovější recepty
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 1 hodinou
Celerový burger
Přidáno před 5 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 5 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční zajíček pro koledníky
Přidáno před 5 hodinami
Hermelínový krém se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 57 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
MarcelaPa před 1 hodinou
Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony
Limek před 1 hodinou
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Doldina před 1 hodinou
Pikant králík
Jan Nemec před 1 hodinou
Domácí bramborové noky s anglickou slaninou
Jan Nemec před 1 hodinou
Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku
Jan Nemec před 1 hodinou
Perník vždy se povede
mpiacinova před 2 hodinami
Křupavá makrela
AlCapone před 2 hodinami
Suroviny:
kapr,
vejce,
chléb toustový tmavý,
mléko,
koření na ryby,
solamyl,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)