Nutriční hodnoty (Farmářské kuře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 948 kJ / 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,60 g |
| Tuky | 46,48 g |
| – nasycené | 29,15 g |
| – nenasycené | 16,41 g |
| –– mononenasycené | 13,76 g |
| –– polynenasycené | 2,65 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 4,30 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 633 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 57,97 g |
| – cukry | 4,70 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 ks 1 ks chlazeného farmářského kuřete | Kuře | |
| 1/2 l 1/2 l kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 500 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený |