Nutriční hodnoty (Slané muffiny s chorizem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 296 kJ / 2 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 153,12 g |
| – nasycené | 75,14 g |
| – nenasycené | 72,50 g |
| –– mononenasycené | 44,60 g |
| –– polynenasycené | 27,90 g |
| ––– omega 3 | 2,36 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 886 mg |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 8,06 g |
| Sacharidy | 208,70 g |
| – cukry | 27,90 g |
| ––– laktóza | 15,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 ml 250 ml kysaného podmáslí | Podmáslí | 250 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 150 g 150 g choriza | Chorizo | 150 g |
| 100 g 100 g strouhaný Ementál | Ementál | 100 g |
| 2 2 lahůdkové cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 KL 2 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |