Nutriční hodnoty (Mořský koktejl na ciabattě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 773 kJ / 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 31,26 g |
| – nasycené | 20,27 g |
| – nenasycené | 9,65 g |
| –– mononenasycené | 8,48 g |
| –– polynenasycené | 1,17 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 297 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 8,16 g |
| – cukry | 3,28 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g mušle (chobotnice krevety oliheň tzv mořský koktejl) | Krevety loupané | 120 g |
| 1 dl 1 dl smetany na šlehání 31% | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| plocholistá petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| citron | Citrón čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |