Nutriční hodnoty (Houbový závin - dělená strava (kytičky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 415 kJ / 1 294 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,59 g |
| Tuky | 16,12 g |
| – nasycené | 2,29 g |
| – nenasycené | 12,76 g |
| –– mononenasycené | 8,33 g |
| –– polynenasycené | 4,44 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 26,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 239,25 g |
| – cukry | 12,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 160 ml 160 ml vlažné vody | Voda | 160 ml |
| 160 g 160 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 160 g |
| 160 g 160 g žitné celozrnné mouky | Mouka žitná celozrnná hladká | 160 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 1 menší rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| koření na pizzu | Provensálské koření | |
| 2 hrsti 2 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
| kmín | Kmín | |
| 2 2 vařené brambory | Brambor zimní | 100 g |
| hrst hrst čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |